D.O.:<\/strong> Alicante<\/p>\n Rebsorten:<\/strong> Pinot Noir, <\/span>Monastrell und Petit Verdot.<\/p>\n Alkoholgehalt:<\/strong> 13,7\u00ba<\/span><\/p>\n Serviertemperatur:<\/strong> 16\u00ba<\/span><\/p>\n Aufmachung:<\/strong> 75 cl. Bordeaux-Flasche.<\/p>\n In Serrella<\/strong> vereinen sich so unterschiedliche Charaktere wie der feine und elegante Pinot Noir mit dem einheimischen Monastrell zu einer Sinfonie, in der jedes Instrument des Orchesters das Beste des jeweiligen Hauses beisteuert. Die Weichheit, der Samt und die subtilen franz\u00f6sischen Aromen verbinden sich mit der mediterranen Rundheit des Monastrells, der seine TERROIR<\/strong><\/p>\n Er stammt von Weing\u00fctern, die auf 430 m H\u00f6he in der Region El Comtat liegen, im n\u00f6rdlichen Binnenland von Alicante, das jedoch, wie der Rest von Alicante, aufgrund der Ausrichtung seiner T\u00e4ler trotz der Entfernung zum Mittelmeer einen gewissen Meereseinfluss aufweist. Kalksteinb\u00f6den mit relativ kalten Wintern und hei\u00dfen Sommern und einem gewissen Mangel an Niederschl\u00e4gen.<\/p>\n Reifung: <\/span>7 Monate in amerikanischen und franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern.<\/p>\n 6 Monate in der Flasche (Minimum)<\/p>\n Seine tief kirschrote Farbe und sein sehr feines, nuancenreiches Bouquet (die balsamischen Aromen versetzen uns in die Tiefen der Berge von Alicante) bereiten uns auf das Schl\u00fcsselerlebnis vor, das wir bei der Verkostung von Serrella erleben. Nach einem einh\u00fcllenden, weichen und femininen Auftakt bietet der Monastrell mit seiner reifen F\u00fclle ein umfassendes Erlebnis.<\/p>\n Der Wein ist anhaltend, lang, sehr lang und erinnert uns an die gro\u00dfen franz\u00f6sischen Weine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wein aus kleinen<\/span>Weinbergen in den Bergen von Alicante.
\n Herkunft: <\/span>
\n<\/strong>Kleine Bauernh\u00f6fe in den Bergen von Alicante.<\/p>\n
\n Reifung: <\/span>
\n<\/strong>7 Monate in amerikanischen und franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern und 6 Monate in der Flasche (Minimum).<\/p>\nVARIETAL<\/h3>\n
\n
\nFleischigkeit, S\u00fc\u00dfe und Kraft zur richtigen Zeit und im richtigen Ma\u00df. Als wahres Spiegelbild eines Landes der kulturellen Kreuzung gelingt es Serrella, das Beste aus zwei grundlegenden Rebsorten zu vereinen: atlantische Ernsthaftigkeit trifft auf mediterrane Freude und das Ergebnis ist explosiv.<\/p>\n\u00d6NOLOGIE<\/h3>\n
VERKOSTUNGSBLATT<\/h3>\n
\n <\/span>
\n<\/strong>7 Monate in amerikanischen und franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern und 6 Monate in der Flasche (Minimum). Pinot Noir, <\/span>Monastrell und Petit Verdot.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":2692,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[958,523,904],"product_tag":[527,559,525],"class_list":["post-2749","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-rotweine","product_cat-signatur-weine","product_cat-weine","product_tag-alicante-wein","product_tag-rotwein","product_tag-valencianische-weine","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","first","outofstock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n