Licores de crema y licores líquidos: La batalla de los licores

Hay tantos tipos de licores en el mercado que puede ser difícil saber cuál elegir. ¿Quiere un licor cremoso o uno líquido? En este artículo, compararemos y contrastaremos los licores cremosos y los licores líquidos, para que pueda tomar una decisión informada la próxima vez que vaya a comprar una nueva botella.

Los licores: pequeños placeres

Los licores son un tipo de bebida alcohólica que suele ser dulce y se utiliza a menudo en las bebidas mezcladas. Se elaboran mediante la infusión de bebidas espirituosas con aromas, y pueden ser licores de crema o licores líquidos.

Tipos de licores

Los tipos de licores que nos podemos encontrar en el mercado van desde los licores de hierba, frutales, secos, dulces y más.

Hoy vamos a diferenciar en un primer subgrupo como son los licores de crema y líquidos.

Licores de crema

como su nombre indica, estos licores contienen crema y tienen una consistencia más espesa que los licores líquidos. Suelen utilizarse en las bebidas mezcladas o como cobertura de los postres. Algunos de los licores de crema más populares son Baileys Irish Cream, Amarula

Los licores de crema son espesos y cremosos, debido a la adición de productos lácteos como crema, leche condensada o leche evaporada. Tienen un alto contenido en calorías y grasas, y su contenido en alcohol puede oscilar entre el 15% y el 34%.

Los licores líquidos

por el contrario, tienen una consistencia más fina que los licores de crema y suelen utilizarse como mezcladores en los cócteles. Algunos de los licores líquidos más populares son el vodka, la ginebra, el ron, el tequila y el whisky.

Los licores líquidos suelen ser transparentes o tener un color muy claro, y son menos dulces que los licores de crema. Su contenido de alcohol puede oscilar entre el 20% y el 50%.

Algunas experiencias por descubrir

Ahora que conocemos la diferencia entre los licores de crema veamos algunos de los licores en cada categoría que te enamorarán.

Licor de Crema de orujo:

El licor de crema de orujo es se produce en Italia siguiendo una antigua receta familiar. Se elabora con orujo, el residuo sólido que queda tras el prensado de la uva para el vino, y se destila en alambiques de cobre. El resultado es un licor suave y cremoso con notas de chocolate y café.

Licor de arroz

El licor de arroz es un tipo de licor líquido muy popular en Asia. Se elabora mediante la infusión de arroz con bebidas espirituosas, y suele tener un sabor dulce y a nuez.

¿Cuál es tu licor favorito? Háganoslo saber en los comentarios más abajo.

Licor de horchata

¿Te gusta la horchata? te enamorará su licor Se elabora con horchata, una bebida tradicional española hecha con chufa. El resultado es un licor dulce y cremoso con notas de canela y almendra.

Licor de tequila y fresa

Licor de tequila y fresa cremoso es una combinación deliciosa y refrescante. El dulzor de las fresas se equilibra con el tequila, por lo que es una bebida perfecta para el verano.

Mistela

elaborado con los restos del proceso de elaboración del vino. Esto le da un sabor único que es a la vez dulce y amargo. Es perfecto para tomarlo solo o para preparar bebidas mezcladas.

Café licor

El licor de café es un tipo de licor que se elabora mediante la infusión de granos de café con bebidas espirituosas. Es perfecto para los que aman el sabor del café y quieren disfrutarlo de una manera diferente.

Existen dos variantes: el licor de café Gallego y el café licor Valenciano, descúbrelo.

Licor de hierbas

Licor de hierbas es un tipo de licor elaborado mediante la maceración de hierbas en alcohol. Es perfecto para quienes quieren disfrutar de los beneficios de las hierbas de una forma deliciosa.

Biri biri

Un licor único a base de naranjas valencianas. Es perfecto para aquellos que quieren disfrutar del sabor de la naranja de una manera diferente.

Limoncello

El Limoncello, de origen Italiano, es un tipo de licor elaborado con limones ideal para después de las comidas y postres.

Licor de Whisky, Canela y Guindilla

El Licor de whisky, canela y guindilla junta 3 experiencias en una. El cuerpo del whisky, el aroma de la canela y la explosión de la guindilla. ¿te atreves?

y por último para los amantes de vivir al límite tenemos opciones como

Licor de anís (Cazalla)

La cazalla es un tipo de licor de anís muy popular en España. A pesar del aroma anisado, no te dejes engañar. Es un licor disfrazado de corderito, con una alta graduación alcohólica lo sentirás de arriba a abajo.

Absenta

Pero si estás buscando el líder en graduación entre los licores…ABSENTA, no apto para cardíacos.

Licorería Online.

¿Quieres conocer más licores? En Degrados somos una licorería online donde encontrarás una amplia variedad de licores para todos los gustos. Visítenos y compre su licor favorito. Estaremos encantados de asesorarle.

¿Cuál es el veredicto?

La próxima vez que vaya a comprar una botella de licor, recuerda experimentar.

Accede a nuestra tienda de licores online ahora.