Dominikanischer Rum 21

Dominikanischen Premium-Rum aus Zuckerrohr kaufen – Licorería OnlineRon Baoruco 21 ist der ultimative Ausdruck dominikanischer Reinheit und Tradition in der Reifung feinster Zuckerrohrspirituosen. Da unser Rum von einem Pionier in der Herstellung dieses Getränks stammt, musste er dieser Aufgabe gewachsen sein.

Er wird in einem langsamen Verfahren gewonnen, das auf einer Originalrezeptur und einer Reihe traditioneller und strenger Normen nach dominikanischem Vorbild beruht. Ein wichtiger Bestandteil der Rum-Gärung ist Melasse, ein Derivat des Zuckerrohrs, das die Saccharose des Zuckerrohrs in Alkohol umwandelt. Diese Pflanze ist der wichtigste Rohstoff für die Herstellung von Rum, da Aroma, Geschmack und Persönlichkeit des Rums von ihr abhängen.

Anschließend wird Quellwasser von höchster Reinheit hinzugefügt, dessen sehr hohe Qualität bei der Herstellung dieses Baoruco 21 Rum von großer Bedeutung ist.

Dann beginnt der Destillationsprozess, um Verunreinigungen im Alkohol zu entfernen. Es sei darauf hingewiesen, dass dieses Verfahren, das bei der Herstellung von Rum eine lange Tradition hat, der Gewinnung von Produkten mit hoher Komplexität und bewährter Qualität vorbehalten ist.

Schließlich erfolgt die Reifung in amerikanischen Eichenfässern. Der Sauerstoff aus der Luft dringt durch die Poren des Fasses und oxidiert die Alkohole zu Aldehyden und die Aldehyde zu Säuren. Darüber hinaus verleiht die geringe Größe dieser Fässer ihrem Inhalt elegante Aromen wie Vanille und einen definierten Körper.

Während des gesamten Produktionsprozesses wird darauf geachtet, den hervorragenden Geschmack von Baoruco 21 zu erhalten.

Das Endprodukt ist ein Rum der Spitzenklasse, der nur in einer sehr begrenzten und kontrollierten Menge hergestellt wird. Die Produkte von Baoruco sind Destillate, die ein Genuss für den Gaumen sind, und dieser 21-Rum ist die Premium-Delikatesse.