Beschreibung
Aguardiente de Orujo Prestigio wird durch Gärung und Destillation ausgewählter Traubentrester und -trub, d.h. der festen Teile der Weinlese, wie z.B. der Schalen der Trauben, der Kerne und der Enden der Trauben, gewonnen. Die Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen mit entsprechender Trennung von Kopf und Schwanz, langsam und gleichmäßig, um eine selektive Extraktion der aromatischen Bestandteile des Tresters zu ermöglichen.
All dies macht Prestigio zu einem sehr hochwertigen Aguardiente de Orujo, sehr sauber, kristallin und hell, mit einem intensiven Aroma, das von der Traube kommt, mit pflanzlichen und fruchtigen Noten in Harmonie, im Mund nach einem ansprechenden Gefühl von Wärme lässt es einen Strom von köstlichen Empfindungen und Aromen erscheinen.
Aguardiente de orujo Prestigio eignet sich perfekt für einen Drink nach dem Essen, gekühlt in einem Glas nach einer guten Mahlzeit.
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