Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach etwas sind, das die Drinks Ihrer Kunden zu etwas Besonderem macht, oder ob Sie Ihre Cocktailkarte aufpeppen wollen – es ist an der Zeit, sich mit den Geheimnissen dieses berühmten Getränks vertraut zu machen.
In diesem Beitrag werden wir uns ansehen, ob es besser ist, Absinth allein oder in Kombination zu genießen. Also erheben Sie die Gläser und lassen Sie uns beginnen!
Einführung in den Absinth und seine Geschichte
Absinth ist eine geheimnisvolle Spirituose, die es seit dem Jahr 1700 gibt und die in vielen der lebendigsten gesellschaftlichen Szenen Europas präsent ist.
Er ist ein Kräuterlikör, der aus einer Kombination von pflanzlichen Stoffen wie Wermut, Fenchel, grünem Anis und anderen Kräutern hergestellt wird.
Seine starken Wirkungen haben ihn im Laufe der Jahrhunderte zu einem Mythos gemacht. Es gab zwar Gerüchte über Halluzinationen, die durch Absinth hervorgerufen wurden und beängstigende Nebenwirkungen hervorriefen, aber die eigentliche Gefahr liegt in der Stärke des Absinths im Vergleich zu anderen Spirituosen: Sein Alkoholgehalt liegt zwischen 45 % und 89 %. Trotz dieses Potenzials zum Genuss ist der moderne Absinth wegen seines subtilen Geschmacks und seines köstlichen Erlebnisses zu einem beliebten Getränk geworden.
In dem Maße, in dem sie sich besser kennen lernen, werden alte Traditionen wiederbelebt und neue erfunden. Schon bald werden Sie in der Lage sein, Ihre eigene Absinth-Party zu veranstalten, aber seien Sie vorsichtig, was passieren könnte!
Die verschiedenen Arten von Absinth
Absinth gibt es in der einen oder anderen Form schon seit Jahrhunderten, aber heute scheint die Auswahl an Geschmacksrichtungen und Stilen fast unendlich zu sein. Vom klassischen französischen Rezept bis hin zu Absinthen im Bohème-Stil ist für jeden Geschmack etwas dabei. Belgischer und Schweizer Absinth sind in der Regel etwas süßer als die traditionellen französischen Sorten und haben oft einzigartige Noten von köstlichem grünem Anis. Deutsche Rezepte gibt es in allen möglichen Variationen, in deren Mittelpunkt meist würzige Kräutermischungen stehen, die jedem Getränk eine unerwartete Wendung geben.
Der spanische und portugiesische Absinth ist eher trocken und wird mit lokalen Pflanzen hergestellt, die in den klassischen aromatisierten Getränken nicht vorkommen. Erst wenn wir die ganze Welt des Absinths erkunden, können wir die große Vielfalt, die es gibt, wirklich schätzen.
Wie man das richtige Absinthgetränk auswählt
Wenn Sie auf der Suche nach der perfekten Art und Weise sind, ein wenig Entspannung und Raffinesse zu genießen, sind Absinth-Getränke genau das Richtige für Sie. Um den richtigen Absinth für Ihren Abend zu wählen, müssen Sie genau wissen, welche Art von Absinth Sie am liebsten mögen. Möchten Sie Absinth aus einer berühmten Destillerie oder von einem handwerklichen Hersteller probieren? Suchen Sie einen Kräuterabsinthe oder einen Absinthe, der aus schweren Pflanzen wie dem Wermut hergestellt wird? Wenn Sie wissen, welche Zutaten die einzelnen Absinthe enthalten und in welchem Verhältnis sie zueinander stehen, können Sie entscheiden, welches Getränk am besten zu Ihrem Geschmack passt.
Wenn Sie das perfekte Produkt gefunden haben, denken Sie daran, den Alkoholgehalt zu überprüfen, damit Sie sich richtig entspannen können, und achten Sie darauf, es in Maßen zu genießen! Bei so viel Auswahl finden Sie sicher das Absinth-Getränk, das Ihrem Geschmacksprofil oder Ihrem besonderen Anlass am besten entspricht. Verantwortungsvoll genießen!
Die Vorteile des Absinthe-Trinkens allein oder in Kombination
Den geheimnisvollen grünen Lakritzlikör, der als Absinth bekannt ist, gibt es schon seit Jahrhunderten, aber wenn Sie ihn noch nicht probiert haben, ist es jetzt vielleicht an der Zeit, herauszufinden, was es damit auf sich hat. Absinth wird gerne pur getrunken, um seinen einzigartigen Anisgeschmack und sein intensives Kräuteraroma zu genießen. Wenn eine stärkere Wirkung erwünscht ist, kann Absinth auch mit anderen Zutaten wie Brandy oder Rum gemischt werden, um eine Vielzahl von Mischgetränken herzustellen.
Dies verstärkt nicht nur den Geschmack und das Aroma des Absinths, sondern sorgt auch für ein entspannteres und euphorischeres Gefühl, was unter anderem auf den natürlichen Thujon-Gehalt in vielen Sorten zurückgeführt werden kann. Warum sich also nicht mit Freunden zusammensetzen und einen Absinth kochen? Da kommt garantiert gute Laune auf!
Tipps für den perfekten Absinthe-Cocktail
Sind Sie bereit für den perfekten Absinth-Cocktail? Alles, was Sie brauchen, ist ein Glas Absinth, eine köstliche Portion Absinth, einen Teelöffel und Süßstoff, wenn Sie es wünschen. Wenn Sie sich für ein klassisches Service entscheiden, legen Sie einen Löffel in die Spitze des Glases und stellen einen Zuckerwürfel auf den Löffel.
Wenn sich der Zucker im Getränk aufgelöst hat und Sie mit dem Löffel einen eleganten Schwenker gemacht haben, voilà! – und schon ist Ihr köstlicher Cocktail fertig zum Schlürfen und Genießen. Oder experimentieren Sie mit alternativen Süßungsmitteln wie Honig oder Agavendicksaft, um dieser zeitlosen Leckerei eine neue grüne Note zu verleihen.
Einige Absinthe-Cocktails
Erwarten Sie das Unerwartete, wenn Sie einen mit Absinth zubereiteten Cocktail genießen. Diese Kräuterspirituose ist für ihren einzigartigen Geschmack bekannt, der sich in jedem Schluck eines erfrischenden Gebräus wie Corpse Reviver No. 2 zeigt. Mit zusätzlichen Zutaten wie Orangenlikör, Zitronensaft und Zucker ist dieses dunkelgrüne Getränk ein wahrer Gaumenschmaus und verleiht jeder Veranstaltung eine interessante Note. Wer es lieber etwas süßer mag, für den ist ein Emerald Absinthe Julep die perfekte Kombination: Ein Kräutersirup, kohlensäurehaltiges Wasser und natürlich ein paar Tropfen Absinth ergeben zusammen ein köstliches Sommergetränk.
Absinth wird nicht mehr als sehr gefährliche Substanz angesehen, und man braucht keine Angst vor ihm zu haben. Heute erfreut er sich weltweit wachsender Beliebtheit und immer mehr Menschen entdecken seinen einzigartigen Geschmack. Ob man nun einen Absinth-Cocktail genießt oder einfach nur ein Glas für sich alleine trinkt, dank der neuen Wertschätzung des Absinths ist er heute zu einer Art modischem gesellschaftlichem Ereignis geworden.
Ganz gleich, ob Sie Ihre eigenen klassischen Absinth-Cocktails kreieren oder einfach nur bei einem kühlen Glas entspannen möchten, eines ist sicher: Wenn Sie einmal die einzigartigen Aromen des Absinths erlebt haben, werden Sie sie nie wieder vergessen. Warum probieren Sie also nicht Ihre eigene Marke und sehen, warum dieses uralte Getränk seit Jahren so hoch gelobt wird?
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Absinth trocken 5519,50€ IVA Incluido
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Absinth Classic 55 (100cl)29,90€ IVA Incluido
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