Los licores de hierbas han acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales como remedios caseros, tónicos medicinales y, finalmente, como refinados digestivos de sobremesa. En su esencia, un licor de hierbas es una preparación alcohólica en la que se maceran hojas, raíces, flores, cortezas y semillas, a las que se les añade azúcar para lograr […]