Introducción La coctelería ha trascendido la simple mezcla de ingredientes para convertirse en un arte sofisticado, una alquimia líquida donde cada elemento cuenta una historia. En el epicentro de esta revolución sensorial se encuentran dos protagonistas indiscutibles: las ginebras de autor y los rones añejos. Lejos quedaron los días en que la ginebra era solo […]