A base de macerar una variedad de más de 13 tipos diferentes de hierbas. Cada una de las hierbas de Herbero ha sido cuidadosamente seleccionada para que, al combinarse, creen un equilibrio armonioso entre sus sabores y aromas distintivos.
Herbero es un licor ideal para después de almuerzos, comidas o cenas por su componente medicinal gracias a la concentración de hierbas autóctonas. Además de ser una bebida saludable, es un digestivo ideal para ser disfrutado en reuniones sociales.
Su gran equilibrio y sabor han hecho de Herbero el líder de referencia en licores de hierbas en España, junto al licor de hierbas Gallego.
Licor de Hierbas
El licor de hierbas, como su propio nombre indica, recibe el sabor y aroma característico gracias a la concentración de hierbas con la que se produce . Cada una de sus hierbas ha sido cuidadosamente seleccionada para que, al combinarse, creen un armonioso equilibrio entre sus distintivos sabores y aromas.
Herbero es un licor ideal para las sobremesas, comidas o cenas por su componente medicinal gracias a la concentración de hierbas autóctonas. Además de ser una bebida saludable a pesar del azúcar, su concentración es relativamente baja puesto que predomina una concentración fuerte del alcohol.
Tipos de licores de hierbas
Los tipos más comunes de licores de hierbas son:
- – Calisaya, elaborado con quinina y corteza de naranja.
- – Quinquina, que se elabora con naranja amarga y corteza de quina (quinina).
- – Kümmel, conocido como «aguardiente de ginebra».
- -Herbero, licor de hierbas de la comunidad valenciana.
En este caso, porque somos conocedores y consumidores de este producto, El Herbero de Bocairent se trata de un licor con una maceración herbal perfecta en busca de un equilibrio armonioso entre dulzura y aroma.
Es una bebida ideal, considerada medicinal por muchos, que se puede disfrutar entre comidas o reuniones sociales, que además la variedad de herbero que ese elabora en Bocairent cuenta con una receta artesanal con matices típicos de la zona.
Diferencias entre el licor de hierbas y herbero
La principal diferencia entre el herbero y otros licores de hierbas son principalmente dos motivos.
La combinación de hierbas
A diferencia del licor de hierbas gallego, el herbero se produce con una selección de hierbas normalmente procedente de la sierra de mariola. Un entorno rural protegido donde se cosechan plantas medicinales.
La denominación de origen
Esencialmente, el licor de hierbas tiene su origen y tradición en la provincia de Galicia donde se comercializa bajo el concepto de orujo. Mientras que el herbero tiene su origen en la Comunidad Valenciana y más concretamente en la provincia de Alicante.
Licor artesanal
Un licor artesanal es aquel que está hecho a mano con ingredientes naturales, sin añadir aromatizantes ni productos químicos. El edulcorante utilizado es agua hervida y azúcar. Además de las hierbas maceradas en alcohol, se añade un 10% de otros ingredientes aromáticos de forma natural, como la piel de limón.
El sabor único de el Herbero de Bocairent proviene de una cuidadosa selección de sus materias primas y el proceso de maceración artesanal.
Licor medicinal
Una de las particularidades de este licor es que por su composición floral, de carácter medicinal, como puede ser la salvia.
Estas hierbas, a parte del sabor característico que aportan, favorecen la digestión y por ese motivo se convierte en un licor idea para la sobre mesa después de las comidas.
Licor ideal para las tertulias
Herbero es un licor ideal para sobremesas, comidas o cenas por su componente medicinal gracias a la concentración de hierbas autóctonas. Además de ser una bebida saludable a pesar del azúcar, su concentración es relativamente baja.
¿Qué hay mejorar para después de una comida agradable? Un buena sobremesa, con una conversación interesante con familiares, amigos, y todo endulzado con un licor ideal para estos momentos.
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