La mistela: un licor para endulzarte
La mistela es un licor de uva que procede del mosto. Es una bebida dulce y refrescante, perfecta para tomar después de comer o con amigos. Si aún no la has probado, ¡estás tardando!

La mistela es un licor de uva que procede del mosto. Es una bebida dulce y refrescante, perfecta para tomar después de comer o con amigos. Si aún no la has probado, ¡estás tardando!

Los vinos tintos y los vinos blancos son los más consumidos, pero no los únicos. Entorno a los productos, elaborados a partir del zumo de uva, hay toda una variedad de sabores, aromas, matices y colores que hacen del nicho vitivinícola todo un arte y un mundo que merece la pena explorar.

¿Existen licores de vino? La verdad es que por sí solos el vino y el licor son dos bebidas alcohólicas distintas. El vino y el licor son dos bebidas alcohólicas muy consumidas en todo el mundo. Aunque ambas bebidas contienen alcohol, hay una diferencia en su contenido o grado alcohólico. De hecho, la diferencia clave […]

¿Te gusta descubrir sabores y aromas nuevos? Si disfrutas de los licores del mundo no te pierdas los licores autóctonos de la comunidad valenciana. En este post te comentaremos algunos de ellos. Barrejat: Cazalla y Mistela de valencia El Barrejat es un “licor” típico valenciano que se obtiene mezclando cazalla y mistela. Aunque el color, […]

Aunque muchas veces por desconocimiento o por confusión tendemos a clasificar la mistela como vino, en realidad las mistelas no son vino.